1月14日,遼寧省高等學(xué)校伙食專業(yè)委員會(huì)2023年年會(huì)暨高校伙食工作先進(jìn)表彰大會(huì)在錦州召開(kāi),我院餐飲中心獲得遼寧省2023年度“高校伙食工作先進(jìn)集體”榮譽(yù)稱號(hào),我院首園餐廳榮獲“高校伙食工作文明食堂”榮譽(yù)稱號(hào)。
學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和餐飲中心高度重視食堂食品安全工作,成立了以學(xué)院黨委書(shū)記和院長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,建立并完善了食堂食品安全保障體系,設(shè)立了食品安全總監(jiān)和食品安全管理員,讓食堂工作全面制度化、規(guī)范化。學(xué)院餐飲中心將進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲科學(xué)管理和精細(xì)化管理,嚴(yán)格執(zhí)行“國(guó)家食品衛(wèi)生法”有關(guān)各項(xiàng)制度,不斷改革創(chuàng)新、提升服務(wù)質(zhì)量,努力踐行“為師生服務(wù),讓師生滿意”的服務(wù)理念。
