職業(yè)教育活動月期間，經(jīng)濟與管理學(xué)院突出專業(yè)特色，開展茶藝、調(diào)酒和電子商務(wù)技能展示活動。活動面向全校師生開放，大國工匠陳凱，學(xué)校黨委書記李榮軍，黨委副書記高俊東，副校長高云崇，副校長萬榮春，黨委委員、黨辦主任李輝，總督學(xué)焦勇，教務(wù)處處長李玉香和各教學(xué)單位負責(zé)同志觀摩了展示活動。

5月13日，酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)舉辦“一盞茶香沉淀千年智慧、一杯佳釀點燃青春激情”主題茶藝和調(diào)酒技能展示。在專業(yè)教師的指導(dǎo)下，茶藝展示區(qū)內(nèi)同學(xué)們通過溫杯、置茶、沖泡、奉茶等流程，詮釋中華茶文化的禮儀與美學(xué)；調(diào)酒展示區(qū)內(nèi)同學(xué)們展示經(jīng)典雞尾酒調(diào)制技藝，從搖壺動作到分層技巧，從酒品搭配到創(chuàng)意命名，兼具視覺美感與實用價值。

5月14日，電子商務(wù)專業(yè)舉辦“數(shù)鏈山海、電靚非遺”主題電子商務(wù)技能展示，旨在提升學(xué)生電子商務(wù)專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)。活動現(xiàn)場，學(xué)生闡釋了產(chǎn)品電商推廣的設(shè)計理念，演示了作品的制作過程，充分展示了扎實的專業(yè)技能、卓越的團隊協(xié)作能力以及創(chuàng)新性思維，為后續(xù)專業(yè)課程學(xué)習(xí)打下了堅實的基礎(chǔ)。

活動現(xiàn)場，大國工匠陳凱、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)與同學(xué)們親切交流，品鑒各種茶品和酒品，觀看同學(xué)們制作的推廣視頻，對同學(xué)們的技能展示給予高度評價，勉勵同學(xué)們勤學(xué)苦練，追求卓越，努力成為兼具匠心與創(chuàng)新的行業(yè)人才。

經(jīng)濟與管理學(xué)院將深入探索產(chǎn)教融合模式，推動“政行企校”四方聯(lián)動，做好“崗課賽證”融通，以“五金”建設(shè)為切入點，持續(xù)深化教學(xué)改革，培養(yǎng)適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和行業(yè)企業(yè)需求的高素質(zhì)技能人才。

（供稿：經(jīng)濟與管理學(xué)院 王曦桐、陸安秋）